Диета при раке молочной железы: как грамотно составить рацион.

Очевидно, что питание человека, борющегося с этим недугом, должно быть во всех смыслах правильным. От того, насколько грамотно сформирован рацион, во многом зависит то, насколько быстро пациент справится с патологией.dieta-pri-rake-molochnoj-zhelezy-08-01

Как утверждают ведущие специалисты, в том числе и эксперты портала www.raka-grudi.net, только при условии, что больной правильно питается, новообразование будет «голодать». Соответственно, развитие опухоли прекратится. Что же можно есть при раке груди?

Разрешенные и рекомендованные продукты

Считается, что ускорить выздоровление пациента способны:

  • морская капуста;
  • кальмары;
  • крабы;
  • креветки;
  • морская рыба (нежирная);
  • зелень (чеснок, пастернак, сельдерей, укроп, петрушка).

Обязательно следует есть квашеные овощи и пить соки. Так называемое противоопухолевое действие обнаружено у целого ряда напитков, которые можно смешивать либо же употреблять по отдельности. В их числе — капустный, морковный и свекольный соки. Рекомендуется по возможности пить больше чистой сырой воды, зеленого чая и отваров противораковых травяных сборов.

Желательно часто есть каши и сырые овощи. Ценность последних неоспорима: они выполняют защитную функцию, уберегая организм от канцерогенов, и угнетающе действуют на злокачественное новообразование. Разумеется, необходимо искать овощи без нитратов. Дело в том, что их переизбыток — это зачастую следствие передозировки удобрениями, потенциально опасными для и без того ослабленного пациента.

Продукты, употребление которых следует минимизировать

Строгая диета при раке молочной железы предполагает отказ от мясных продуктов или хотя бы сведение их потребления до минимума. Важно исключить из рациона пациента всевозможные сосиски, колбасы, копчености. Не стоит пытаться улучшить вкус пищи майонезом. Не нужно употреблять и продукты, содержащие маргарин.

Придется перестать есть белый хлеб (в том числе из муки мелкого помола). Нежелателен сахар. Допускается употребление черного хлеба из муки грубого помола (оптимальный вариант — с отрубями), а подсластить чай можно натуральным медом.

Доктора единодушны: больным противопоказана острая, соленая, жареная и жирная пища. Это означает, что продукты желательно есть в сыром виде либо же готовить на пару и варить.

Важные советы для пациентов

Медики сформулировали ряд советов, актуальных для пациентов с раком груди. Итак, больным следует:

  • не переедать;
  • довести процент сложных углеводов в рационе до 60–80 (на белки и жиры должно приходиться примерно по 10–20 %);
  • сочетать зерновые продукты, зелень и овощи;
  • отказаться от консервов и полуфабрикатов;
  • обеспечить потребление кальция, цинка и витамина B12 (их источниками могут быть пищевые БАД либо специальные препараты).


В этой рубрике:

Следующая статья:  »
Предыдущая статья:  «

Также в других рубриках:

spravka812.ru